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海水产品进内陆系列活动——“海洋瑰宝,万家共享”金枪鱼推介会圆满举行
发布时间:2023-02-16
海水产品进内陆系列活动
——
“海洋瑰宝,万家共享”金枪鱼推介会圆满举行
9月17日,广交会展馆,2021年“海洋瑰宝,万家共享”金枪鱼推介会隆重举办。
根据《农业农村部渔业渔政管理局关于开展海水产品进内陆系列活动的通知》(农渔科函〔2021〕83号)的要求,将海水产品进内陆首站“广州站”暨第七届中国(广州)国际渔业博览会办出特色,由广东省农业农村厅指导,广东省远洋渔业协会主办,环球数字渔业展播平台、海洋与渔业杂志协办,中国(广州)国际渔业博览会组委会、广州环球搏毅展览有限公司承办的2021年“海洋瑰宝,万家共享”金枪鱼推介会于9月17日在广州市海珠区广交会展馆隆重举行。农业农村部渔业渔政管理局李书民一级巡视员,中国远洋渔业协会张显良会长,广东省农业农村厅高庆营副厅长出席本次活动,并参与现场开渔仪式。
本次活动以“海洋瑰宝,万家共享”为主题,通过金枪鱼展示、举办开渔仪式、线上直播带货,等方式全方位展示、宣传我省以金枪鱼为主的远洋渔业。邀请了远洋渔业企业代表、餐饮界名厨及各大网红媒体参与,共商广东省金枪鱼市场发展大计,让远洋水产品真正实现从海洋游上市民餐桌。
近年来,随着中国百姓生活水平的提高,消费者追求更优质的食材和更健康的生活。百姓日益增长的金枪鱼消费需求,使得中国
近7年的金枪鱼消费量暴增了30倍
,中国已成为金枪鱼消费的新兴市场,前景十分广阔。
为进一步加快金枪鱼国内市场开发,构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的发展新格局,我省致力于打造粤字号品牌,推动优质产品到百姓餐桌,我会已于5月22日和7月30日分别举办了金枪鱼厨艺烹饪大赛和金枪鱼品鉴会。
本次活动的完美举办,旨在让大众进一步认识和熟悉远洋渔业产品,形成金枪鱼文化潮流,为我省远洋渔业产品宣传、品牌建立和推广打下坚实的基础。
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